2019年9月16日 / 最終更新日時 : 2019年9月20日 ふちがみ綾子 プライベート ベトナムフェスティバル 9/15と16の二日間、赤プラにてベトナムフェスティバルが開催されました。ベトナム料理やベトナム大使館などのテントが並び、ステージでは民族舞踊やアオザイのファッションショーなどが行われました。 ベトナム料理といえばはやっ […]
2019年9月12日 / 最終更新日時 : 2019年9月18日 ふちがみ綾子 プライベート フライパンでそのまま食べる手抜き朝食 朝食の定番。ベーコンと野菜と卵をフライパンで強火1分。あとはほったらかして髪を乾かしたりしている間に完成。お皿に移さずにこのままテーブルに持っていくので洗う手間も省けます(ズボラすぎる!)。今日はパプリカとトマトとまいた […]
2019年9月9日 / 最終更新日時 : 2019年9月21日 ふちがみ綾子 プライベート 丘珠ホルモン 札幌市東区の名物、丘珠ホルモン。道山の豚ホルモンを東区のブランドたまねぎ札幌黄が入った味噌に漬け込んであります。玉ねぎの甘みが効いた絶品です。丘珠空港などで購入できます。
2019年9月8日 / 最終更新日時 : 2019年9月12日 ふちがみ綾子 プライベート アンニョンフェスタ モエレ沼のゴミ拾いから大至急自宅に帰ってチマチョゴリにお着替え。頭飾りから靴までセットで10年ほど前に韓国で買いました。前職で培ったこともあり、早替えはお手の物です。 会場は清田区の朝鮮学校で、到着した時にはちょうど来賓 […]
2019年9月8日 / 最終更新日時 : 2019年9月12日 ふちがみ綾子 プライベート 世界一楽しいゴミ拾い モエレ沼芸術花火の翌日、会場で『世界一楽しいゴミ拾い』が行われました。学生、親子連れ、高齢者、車椅子の方などおよそ1000人が参加しました。世界一楽しいとはどういうことかというと、会場内のゴミの下に宝物が隠されているとの […]
2019年9月7日 / 最終更新日時 : 2019年9月12日 ふちがみ綾子 プライベート モエレ沼芸術花火2019 モエレ沼芸術花火2019に行ってきました。昨年は台風と震災のため中止になったため、2年ぶりの開催となりました。知事、市長、糸川実行委員長の挨拶に続き、ラヴェルのボレロの曲がかかり花火がスタートしました。前半は空が霧と煙に […]
2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月8日 ふちがみ綾子 プライベート あじうり あじうり はじめて聞いたという方もいるかもしれません。北海道ローカルフードのひとつで、この時期にしか出回っていません。メロンの親戚みたいなもので、カンロとも呼ばれています。素朴で懐かしい味がします。
2019年9月3日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 ふちがみ綾子 プライベート 千切りキャベツと鰹節のボウルいっぱいサラダ 以前にくらべると自宅で料理をする機会が少なくなったのですが、朝はだいたい作ります。朝食によく食べるのが『千切りキャベツと鰹節のボウルいっぱいサラダ』。千切りキャベツに大量の鰹節を投入。ドレッシングの代わりに使うのは顆粒の […]
2019年8月29日 / 最終更新日時 : 2019年8月30日 ふちがみ綾子 プライベート 九州北部豪雨被害に際し心よりお見舞い申し上げます 九州北部豪雨被害に際し、心よりお見舞い申し上げます。 私の実家は佐賀県。町を流れる牛津川の氾濫によってたくさんの世帯が浸水しました。 日曜日には再び雨雲がかかるとの予報で、引き続き土砂災害や河川の氾濫への警戒が必要です。 […]