札幌黄

札幌市東区のブランド玉ねぎ札幌黄。この時期になると丘珠周辺で路上でも販売されているのをちらほら見かけます。生での保存が難しいのだそうで、季節限定の味覚となったいます。

ずいぶん前に『札幌黄ふぁんくらぶオーナー制度』に入会しました。札幌黄を応援する制度で、オーナーになると、収穫期に札幌黄やそれを使ったいろいろな製品が届きます。それがついに届きました!!楽しみです。