インターン生活動記 9月6日
こんにちは!ふちがみ事務所スタッフのあしざわです。
現在、ふちがみ事務所では、若者と政治を結ぶNPO法人ドットジェイピーの「議員インターンシップ」プログラムに参加する、3名のインターン生とともに活動を行っています。
9月6日 は artkiwa(アルトキワ)さんを訪問しました。
artkiwaはふちがみ事務所(東区役所前)から徒歩10分圏内、札幌市東区にある飲食店です。地元食材の「北大短角牛」を使ったカレーや新鮮野菜など、おしゃれな店内でおいしい料理が楽しめます。
飲食店を経営する傍ら、地域との関わりも大切にされているartkiwaさんの取り組みに関して、お話をお聞かせいただきました。
訪問後、インターン生がレポートを作成しました。
インターン生 三上小夏 さん
アルトキワは、東区にある駒ヶ嶺さん夫婦が営んでいる飲食店です。2時間ほど駒ヶ嶺さんの色んな体験や経験について話を伺うことが出来ました。私とは全く違う生き方、考え方を聞くことが出来とても勉強になりました。私も色んな経験を積んで成長したいと思いました。学生だからできること、できたことを大切にしたいと思いました。昼食には「北大短角牛のうまみカレー」と「濃厚抹茶ムースプリン」をいただきました。材料にこだわり、北海道や地元産野菜を使っており北海道の良さを感じながらとても美味しくいただきました。地域のお店にはあまり行く機会がなかった為良い経験になりました。
お忙しい中、貴重なお話と美味しい料理をありがとうございました。
インターン生 山口春翔 さん
本日は東区にあるアルトキワへ訪問しました。夫婦2人で営んでいる個人経営の飲食店で、内装も手造りとのことで圧巻されました。今回は駒ヶ嶺さんのお話を沢山聞くことができました。駒ヶ嶺さんが大切にしている「とつ」の精神は、「できないから…」「誰もやっていないから…」などと考えるのではなく、自分から行動してドアをノックしに行くようなアクティブなマインドとのことでした。この精神が様々な事業で成功する秘訣だと思いました。私もこの精神を見習って様々なことに挑戦したいと思いました。昼食にはアルトキワの看板メニューの「北大短角牛のうまみカレー」をいただきました。名前の通り北大の研究施設で飼育されている牛を使ったカレーとなっています。とても深みのある味でスプーンが止まりませんでした。地域に根ざしたとても素敵なお店でした。機会があればまた伺いたいです。本日はお忙しい中、時間を割いてくださりありがとうございました。
インターン生のみなさん、おつかれさまでした!
今回ご協力いただいた訪問先のみなさまに改めて感謝申し上げます。
artkiwa(アルトキワ)
10時30分~14時30分(日・月曜 定休日)
札幌市東区北9条東6丁目1-3